Nuestras verduras son cultivadas en las huertas del Valle del Ebro, siendo elaboradas al natural el mismo día de su recolección con el objetivo de mantener intactas todas las vitaminas  y propiedades de la verdura fresca.


PRODUCTOS CON SUS RECETAS:

* Menestra de verduras.

Receta: Sofreír aceite de oliva,2 ajos y unos trocitos de jamón, añadir una cucharadita de harina y rehogar. Calentar la menestra en su líquido y escurrir vertiendo el sofrito sobre ella.

* Cardo.

Receta: Sofreír en una sartén 2 dientes de ajo, un poco de jamón picado, una cucharada pequeña de harina y 4 cucharadas de leche, verter sobre el cardo previamente calentado en su líquido y escurrido.

* Borraja.

Receta: Calentar las borrajas con su líquido,y escurrir bien. Añadir patatas previamente cocidas y escurridas. Componer con aceite de oliva crudo y 2 dientes de ajos.

* Acelga.

Receta: Sofreír en una sartén con aceite de oliva 2 dientes de ajo, añadir una cucharadita de tomate,añadir este sofrito a la acelga previamente calentada en su líquido y escurrida.

* Pencas de acelga.

Receta: Hacer un relleno de bechamel espeso con jamón serrano y hacer un emparedado uniendo las pencas de dos en dos, cuando esté relleno pasar por harina y huevo para terminar sofriéndolos en aceite de oliva muy caliente.

* Puerros.

Receta: "Puerros a la vinagreta":Cocer dos huevos duros. Preparar una vinagreta con sal, vinagre,y aceite de oliva mezclando bien. Escurrir los puerros, poner los huevos cocidos cortados finos por encima y añadir la vinagreta.

* Alcachofas con 14/16 ó 19/21 frutos.

Receta: Sofreír dos dientes de ajo  cortados muy finos y un poco de jamón serrano cortado en tiras,añadir una cucharadita de harina y 4 de leche removiendo constantemente, a continuación se vierten las alcachofas previamente calentadas en su líquido y escurridas.

* Judías Verdes.

Receta: Calentar las judías en su líquido, escurrirlas y añadir aceite de oliva y unos ajos crudos por encima. También se pueden comer cociendo 2 patatas previamente y añadirlas.

* Broculí . Se presenta en frascos de 600 Gr.

* Habitas Se presenta en frascos de 305 Gr.

* Guisantes . Se presenta en frascos de 345 Gr.

Receta: Calentar las judías en su líquido, escurrirlas y añadir aceite de oliva y unos ajos crudos por encima. También se pueden comer cociendo 2 patatas previamente y añadirlas.

Presentación de las verduras: frascos de 660 grs.peso neto.

Unidades de venta: 12 frascos por caja.